assalammualaikum welcome to my food paradise blogs viewers

My photo

RESEPI MASAKAN UTK DIKONGSI BERSAMA...

disini aku ingin berkongsi resepi yang aku dapati dari website2 yang aku lungsuri,dan juga terselit beberapa resepi aku sendiri yang telah aku ubah suai sedikit, utk pengetahuan., segala masakan tidak kira darimana asalnya resepinya tetap sama, itu sama ada anda ingin menambah atau mengurangkan rempah ratusnya terpulang pada selera anda sendiri,resepi ini juga bukan hanya utk kita kaum hawa saja, malah utk kaum adam juga.. hehe..semoga resepi masakan ini dapat memberi anda idea hidangan apakah yang akan anda siapkan utk keluarga anda nanti....OK JOM!!! KONGSI RESEPI-RESEPI YANG SEDAP DAN ENAK INI..

DAGING BLACK PEPPER

( nie daging black pepper yg selalu aku masak veri e' simple...)


bahan-bahan:


Daging - Direbus dan hiris nipis

½ cawan kicap pekat

¼ cawan sos tiram

3 sudu besar lada hitam - ditumbuk kasar

1 mangkuk air asam jawa

1 sudu besar gula
3 ulas bawang putih - hiris

5 ulas bawang merah - hiris

1 inci halia - hiris

1 labu (capcicum) merah dan hijau - potong memanjang

1 batang salary - potong memanjang

1 labu bawang besar - potong kiub

1 btg daun bawang


cara-caranya:


Tumis bawang merah, putih, halia hingga kuning dan naik bau. Masukkan kicap pekat dan lada hitam. Maukkan daging, air asam jawa. Biar mendidih. Masukkan sos tiram, gula, bawang besar, salary, capsicum. Biarkan mendidih dan pekat. Sedia untuk dihidang.

relax 1 corner