RESEPI MASAKAN UTK DIKONGSI BERSAMA...
disini aku ingin berkongsi resepi yang aku dapati dari website2 yang aku lungsuri,dan juga terselit beberapa resepi aku sendiri yang telah aku ubah suai sedikit, utk pengetahuan., segala masakan tidak kira darimana asalnya resepinya tetap sama, itu sama ada anda ingin menambah atau mengurangkan rempah ratusnya terpulang pada selera anda sendiri,resepi ini juga bukan hanya utk kita kaum hawa saja, malah utk kaum adam juga.. hehe..semoga resepi masakan ini dapat memberi anda idea hidangan apakah yang akan anda siapkan utk keluarga anda nanti....OK JOM!!! KONGSI RESEPI-RESEPI YANG SEDAP DAN ENAK INI..
BAGEDIL DAGING
ini bagedil daging faveret aku beb nie style owang jowo (agaknye lah aku dpt resepi ni dari kakak angkat aku kebetulan mak mertua dia nie owang jowo selalu mengunakan campuran kayu manis bila membuat bagedil nie..) kalau dulu kulit kayu manis disangar dan ditumbuk halus skrg dah tk perlu lah kan, kat mane2 dah bleh dptkan yg powder so korg try lah buat ye..Bahan-bahannya:1 kilo kentang, dikupas kulitnya dan dipotong bulat 300 gram daging cincang - digoreng terlebih dahulu
2 biji telur 3/4 cawan bawang goreng 50cent daun sup, dicincang 2 sudu teh serbuk lada putihgaram secukup rasa 1 sudu kecil serbuk kayu manis Cara-caranya:Panaskan kuali dan goreng kentang yang telah dipotong bulat. Bila sudah masak angkat dan toskan. Kemudian ditumbuk lumat bersama garam dan serbuk lada putih. Campurkan daging yang telah digoreng tadi ke dalam kentang yang telah ditumbuk lumat.masok kan bawang goreng dan daun sup. Gaul rata adunan. Kemudian bentukkan seperti bergedil. Bentuk ikut citarasa sendiri. celup dalam 2 biji telur tadi .Panaskan minyak, biar minyak betul-betul panas kalau tidak bergedil senang pecah bila digoreng. Celup bergedil yang telah dibentukkan kedalam telur tadi dan kemudian goreng. Teknik supaya bergedil tidak pecah ialah jangan dibalikkan bergedil sehingga ia betul-betul garing. 
