assalammualaikum welcome to my food paradise blogs viewers

My photo

RESEPI MASAKAN UTK DIKONGSI BERSAMA...

disini aku ingin berkongsi resepi yang aku dapati dari website2 yang aku lungsuri,dan juga terselit beberapa resepi aku sendiri yang telah aku ubah suai sedikit, utk pengetahuan., segala masakan tidak kira darimana asalnya resepinya tetap sama, itu sama ada anda ingin menambah atau mengurangkan rempah ratusnya terpulang pada selera anda sendiri,resepi ini juga bukan hanya utk kita kaum hawa saja, malah utk kaum adam juga.. hehe..semoga resepi masakan ini dapat memberi anda idea hidangan apakah yang akan anda siapkan utk keluarga anda nanti....OK JOM!!! KONGSI RESEPI-RESEPI YANG SEDAP DAN ENAK INI..

SIRLION STEAK

Bahan-bahan ( 2 ) :

400g stik US sirloin

1 biji kentang - dibakar

1 biji jagung

1 biji tomato

Sedikit lobak merah, bunge kobis & brokoli

Seasoning steak - kat NTUC ade jual beb


bahan sos:


1 ulas b.putih- cincang

2 biji b.besar - cincang

2 sudu besar sos worchestershire - nie korg bleh dptkan kat cold storage aje ntuc jarang nampak

1 sudu besar jus limau nipis

1 sudu besar kicap pekat

1 sudu besar mentega

1 sudu besar tepung jagung + sedikit air

2 biji tomato - buang biji + cincang

1 sudu kecil lada hitam


Cara-cara :



Bersihkan daging. Perap daging dengan seasoning steak selama 1 jam Panggang daging hingga masak. Atau masuk oven je. Sementara tunggu tu, rebus carrot, bunge kubis ngan jagung dgn secubit garam hingga lembut. Toskan Panaskan mentega dlm periuk. Tumis bawang yg dicincang tadi sampai berbau. Masukkan bahan sos yg lain dan kacau hingga pekat. Bubuh daging dan sayuran dlm pinggan. Hidangkan dgn sos kite tadi.

relax 1 corner