bahan-bahan kisar:
2 biji bawang merah
6 biji bawang putih
1 sdm udang kering
1 sdm udang geragau
1 sdu makan ikan bilis
15 tangkai cili kering
1 sdm kicap manis
100 ml air suam (kalau nak mee sedikit basah.)
bahan lain:
1 kilo mee kuning
taugeh
sawi
daun sop/bawang
2 biji tomato
4 keping fish cake
1 mangkok daging
1 mangkok udang
4 biji limau kasturi
cara-caranya:
1.panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga sedikit garing.
2.masokkan daging masak hingga empuk selama 10 minit dan akhir sekali masokkan fish cake dan udang.
3.masokkan sayur sawi taugeh gaul rata sehingga sedikit layu barulah dimasokkan mee kuning tadi dan hiaskan dgn limau kasturi.


