assalammualaikum welcome to my food paradise blogs viewers

RESEPI MASAKAN UTK DIKONGSI BERSAMA...

disini aku ingin berkongsi resepi yang aku dapati dari website2 yang aku lungsuri,dan juga terselit beberapa resepi aku sendiri yang telah aku ubah suai sedikit, utk pengetahuan., segala masakan tidak kira darimana asalnya resepinya tetap sama, itu sama ada anda ingin menambah atau mengurangkan rempah ratusnya terpulang pada selera anda sendiri,resepi ini juga bukan hanya utk kita kaum hawa saja, malah utk kaum adam juga.. hehe..semoga resepi masakan ini dapat memberi anda idea hidangan apakah yang akan anda siapkan utk keluarga anda nanti....OK JOM!!! KONGSI RESEPI-RESEPI YANG SEDAP DAN ENAK INI..

MEE GORENG

resepi mee goreng style aku.. cubalah ok! *smile*

bahan-bahan kisar:

2 biji bawang merah
6 biji bawang putih
1 sdm udang kering
1 sdm udang geragau
1 sdu makan ikan bilis
15 tangkai cili kering
1 sdm kicap manis
100 ml air suam (kalau nak mee sedikit basah.)

bahan lain:

1 kilo mee kuning
taugeh
sawi
daun sop/bawang
2 biji tomato
4 keping fish cake
1 mangkok daging
1 mangkok udang
4 biji limau kasturi

cara-caranya:

1.panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga sedikit garing.
2.masokkan daging masak hingga empuk selama 10 minit dan akhir sekali masokkan fish cake dan udang.
3.masokkan sayur sawi taugeh gaul rata sehingga sedikit layu barulah dimasokkan mee kuning tadi dan hiaskan dgn limau kasturi.




relax 1 corner